background
xnxx xnxx

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت غذاهای اصلاح شده ژنتیکی خوب است یا بد – تاثیر گیاهان تراریخته بر سلامت انسان

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

 

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی (GMO) بر سلامت شما تاثیر می گذارند
. موضع سازمان غذا و دارو در مورد غذاهای اصلاح شده ژنتیکی (تراریخته) این است که این مواد کاملا سالم هستند و هیچ عارضه ای برای مصرف کنندگان ندارند. اما افرادی که روی سلامتی حساسند در این مورد ابهاماتی دارند، و مطالعات اخیر نشان می دهند که مخالفت با مواد غذایی تراریخته تنها یک ترس بی اساس نیست.

در واقع، محصولات و گوشت هایی که به لحاظ ژنتیکی تغییر کرده اند، ممکن است به طور کلی دارای اثری مضر بر سیستم های مختلف بدن و سلامت مصرف کنندگان باشند. برای کسب اطلاعات بیشتر مقاله زیر را مطالعه کنید.


غذای GMO بخش بزرگی از رژیم غذایی مردم است.

دقیقا نمی توان گفت که چقدر از رژیم غذایی معمول  از مواد تغییر یافته ژنتیکی است. حدود ۷۰ درصد غذاهای فرآوری شده موجود در فروشگاه ها، حاوی ترکیبات ژنتیکی اصلاح شده هستند- و نظارتی روی مواد ژنتیکی که در بخش تولید وجود دارد، صورت نمی گیرد.

 در حالی که سازمان غذا و دارو (FDA)، سازمان حفاظت از محیط زیست (EPA) و وزارت کشاورزی (USDA) به طور دقیقی بر روی صنعت محصولات تراریخته نظارت می کنند، با این حال استانداردها دقیق نیستند و کمپانی ها و شرکت های بزرگ زیست فناوری مانند مونسانتو اغلب الزامات یک آزمایش کوتاه ۹۰ روزه را نیز فراهم نمی کنند.

***

بدیهی است، مصرف کنندگان و محققین به طور یکسان در معرض خطر عدم آزمایش این محصولات هستند و بسیاری از محققان که اثرات مواد غذایی GMO را مطالعه می کنند، گزارش می دهند که نتایج اولیه در مورد این مواد نگران کننده هستند و این مواد غذایی باید به صورت طولانی مدت تحت مطالعه قرار بگیرند تا بتوان در مورد سالم بودن آن ها نظر داد.

تأثیر مواد غذایی تغییر یافته ژنتیکی بر سلامتی

مطالعه ای در سال ۲۰۱۵ به بررسی سویا، ذرت و کلزا اصلاح شده ژنتیکی پرداخت و متوجه شد که مسمومیت کلیه و کبدمشکل بالقوه ناشی از مصرف این مواد است. چند علت برای این موضوع وجود دارند. اولا، فرایند اصلاح ژنتیکی خود می تواند منجر به جهش های غیر قابل پیش بینی شود که اثرات نامطلوب بر بدن انسان دارند.

ثانیا، بیشتر محصولات GMO به صورت مقاوم نسبت به علف کش ها طراحی شده اند، به این معنا که آنها می توانند در برابر اسپری های سمی که علف های هرز رشد کرده در میان محصولات را نابود می کنند، مقاومت کنند. مواد غذایی باقی مانده، و همچنین باقی مانده آفت کش ها، آزمایش نمی شوند، و در نهایت راه خود را به مواد غذایی و بدن مصرف کنندگان پیدا می کنند.

***

 تجزیه و تحلیل متا که در سال ۲۰۱۷ منتشر شد، ۱۹ تحقیق بر روی حیوانات در مورد غذاهای GMO را مورد بررسی قرار داد که حاصل آن نتایج هشدار دهنده ای بود. محققان دریافتند موش های صحرایی نر که از رژیم غذایی ذرت اصلاح شده ژنتیکی تغذیه می کردند، دارای اختلال عملکرد کلیه بودند و بسیار کمتر از حد میانگین تمایل به بهبود عملکرد کلیه ها داشتند. موش های ماده تمایل به بهبود مشکلات کبدی و کاهش وزن و همچنین سرطان های نسل دوم داشتند.


آزمایش بیشتری باید بر روی محصولات GMO انجام شود.

این مطالعات مقدماتی هستند و هنوز دقیقا مشخص نشده است که آیا مشکل مربوط به خود محصولات تغییر یافته ژنتیکی است و یا آفت کش ها و علف کش های مورد استفاده در مزارع کشاورزی که این مواد در آن ها پرورش می یابند. با این حال، روشن است که قبل از استفاده عمومی از غذا های GMO باید بررسی بیشتری بر روی این مواد انجام شود.

***

محققان تحقیقات دراز مدت، اضافه شدن بررسی تاثیر GMO بر هورمون های جنسی و مطالعات چند وجهی را پیشنهاد کرده اند تا بتوان در مورد اثرات درازمدت مواد تغییر یافته ژنتیکی بر رژیم های غذایی نظر داد.

منبع: راستینه

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

تاثیر مواد غذایی اصلاح شده ژنتیکی بر سلامت

باز شدن رگ‌ها با گیاهان و مواد غذایی...
views 102
خوراکی مفید برای باز کردن رگ‌ها راه های مناسب برای باز شدن عروق قلبی داروی گیاهی سیر – لیمو برای باز شدن قلب و عروق برای باز شدن رگهای قلب و عروق چه بخوریم؟ باز...
خواص غذایی و درمانی کرفس + طب سنتی
views 103
خواص کرفس خواص کرفس | خواص برگ و یک لیوان آب کرفس خواص کرفس و ویتامین های آن  خواص و مضرات کرفس | فواید کرفس | خاصیت کرفس بهترین خواص کرفس خام برای لاغری سریع آ...
علائم و درمان پولیپ بینی
views 125
 درمان پولیپ بینی بدون جراحی همه چیز راجع به پولیپ بینی  عمل پولیپ بینی  درمان پولیپ بینی  پولیپ بینی چیست درمان پولیپ بینی با چای نعناع درمان پولیپ بینی با لیز...
طرز تهیه ماسک برای پاکسازی صورت+ویدئو...
views 103
طرز تهیه ماسک روش های عالی برای پاکسازی پوست طرز تهیه ماسک برای پاکسازی صورت پاکسازی حرفه ای پوست ماسک صورت خانگی + طرز تهیه طرز تهیه ماسک طرز تهیه ماسک برای...
علت های خواب رفتن دست و پا+ویدئو
views 108
خواب رفتن دست و پا خواب رفتگی دست و پا علت اصلی خواب رفتن دست و پا چیست؟ وقتی اعضای بدن به خواب می‌روند خواب رفتن اعضای بدن مثل دست و پا  گزگز،بی حسی،خواب رفتگی...
طرز تهیه نان جو سبوس دار
views 84
طرز تهیه نان جو سبوس دار نان جو - طرز تهیه نان جو سبوس دار رژیمی طرز تهیه نان جو سبوس دار پخت نان جو سبوس دار طرز تهیه نان جو سبوس دار مواد لازم برای نان جو...
تغذیه در فصل بهار از نگاه طب سنتی
views 121
تغذیه در فصل بهار از نگاه طب سنتی تغذیه در فصل بهار از نگاه طب سنتی  یک متخصص طب سنتی راهکار رفع عطسه بهاره از دیدگاه طب سنتی را تشریح کرد.   ناصر رضایی ...
طرز تهیه کیک کاکائویی ساده + ویدئو...
views 124
طرز تهیه کیک کاکائویی بسیار ساده و خوشمزه طرز تهیه کیک شکلاتی ساده مرحله به مرحله آموزش کامل طرز تهیه کیک کاکائویی دستور تهیه کیک شکلاتی کیک کاکائویی کی...
افزایش قد + راهکار های افزایش قد
views 57
افزایش قد + راهکار های افزایش قد - افزایش قد بعد از بلوغ - ورزش هایی برای افزایش قد - چگونه قد خود را افزایش دهیم - عوامل موثر بر افزایش قد - افزایش قد طبیعی - ...
چند توصیه‌ی طب سنتی برای باز کردن روزه...
views 76
چند توصیه‌ی طب سنتی برای باز کردن روزه توصیه‌های غذایی اسلام برای ماه رمضان توصیه های غذایی ویژه رمضان توصیه های پزشکی و تغذیه ای در ماه مبارک رمضان غذاهای ویژه...

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

اخرین ارسال های کل سایت

فیلم سریال انیمیشن

ویدئو گیم