قلیه برنج(Rice bran) یک غذای ساده، سالم و مقوی در طب ایرانی اسلامی سنتی

امتیاز یادت نره

قلیه برنج یک غذای ساده، سالم و مقوی در طب ایرانی اسلامی سنتی

گروه طب اسلامی ایرانی سنتی سایت جامع نت پاک امروز برای شما کاربران عزیز طرز تهیه غذای بسیار مقوی و سالم قلیه برنج را آماده کرده است.امیدواریم با تهیه آن در کنار خانواده لحظات خوبی سپری کنید.

پیامبر اکرم (ص):

برنج در میان خوراکی ها، به سان مهتر و سید در میان قوم است.
طب النبی،ص ۶

امام صادق (ع):

برنج غذای خوبی است؛ ما بیماران خود را با خوراندن برنج مداوا می کنیم.
وسائل الشیعه ،ج ۱۷ ،ح ۴

این غذا برای حفظ سلامتی و برخی از سردردها و سوء مزاج بلغمی ها یا سوداوی ها مفید می باشد

مواد لازم:

برنج ۴ پیمانه، گوشت بدون استخوان ۲۰۰ گرم، پیاز متوسط ۱عدد، زعفران و روغن و نمک به مقدار لازم

netpaak.ir telegram قلیه برنج(Rice bran) یک غذای ساده، سالم و مقوی در طب ایرانی اسلامی سنتی

نکات:

برنج سالم برنج ایرانی و محلی می‌باشد
از روغن سالم مانند زیتون استفاده شود
از نمک دریا یا سنگ نمک استفاده شود

✅روش تهیه:

پیاز را سرخ کرده و گوشت را در روغن و پیاز نفت دهید سپس آب اضافه کرده بگذارید بپزد.
برنج رو که قبلا شسته و خیسانده اید در ظرف گوشت ریخته و بگذارید بجوشد
بعد ازین که برنج خود را باز کرد و آب ظرف نیز تمام شد برنج و گوشت را باهم دم بزارید

نکته: آب گوشت باید به اندازه باشد که برنج در آن پخته شود و اگر زیاد باشد باعث خمیر شدن غذا می شود

خواص قلیه برنج :

تولید کننده خلط صالح
ایجاد خواب های خوب
تقویت کننده
انرژی زا
مفید در درمان اسهال خونی
مفید در درمان اختناق رحم
نافع برای امراض کلیه و مثانه
تسکین دهنده